Відгук про Париж, Харків: Я не считаю, например, что клиент всегда прав. Подобная точка зрения…

Я не считаю, например, что клиент всегда прав. Подобная точка зрения вызывает кучу маразма с обслуживанием. Бывает что из-за страха что пожалуются одни "особо правые" официант не может нормально обслужить адекватного гостя, который просто хочет чтобы ему не мешали. Как мне кто-то объяснял под видео с официантом, что если официант по просьбе гостя не будет подходить к столику и убирать со стола полупустые(читай полуполные) тарелки и всё что "криво" лежит, то получит выговор от админа, ибо тот боится что будут отзывы типа "2 секунды ждали официанта".Вот у меня проблема - обслуживание нравится в тех местах где самообслуживание, ибо ненавижу когда маячат перед носом офики, выдирая у меня тарелки из рук и со своим "Вам всё понравилось?!", но еда, как правило, вкуснее там где есть официанты.Обычно я быстро заказываю (бывает даже сама беру меню, если оно на видном месте), СРАЗУ расплачиваюсь, жду весь заказ(стараюсь много не заказывать по ряду причин), говорю официанту, чтобы убрали стол после моего ухода и что чаевые оставлю и чтобы не подходили, обычно официанты отвечают "хорошо", но подходят официанты других столиков?♀?♀ Ужасно бесит. Такой проблемы не было в Япошке на Конституции(на Я.Мудрого подходили и дёргали), в Парме на ФБ и в Sky lounge и на террасе гостиницы Премьер Палас.Непобедимая эта проблема в якитория и мафии, в фарше, в барбарисе, в Париже/другом их заведении, не помню как, во многих заведениях Львова и др.. Редко помогает обращение к админу и выбор самого дальнего и уединённого столика, но не всегда.

---